立食と着席はどちらを選ぶべき?人数と目的で決める宴会レイアウトの考え方

のもーよ編集部

結論から言うと、歓談や名刺交換が中心なら立食、food をゆっくり楽しむ会や年齢層が幅広い会は着席が向きます。同じ会場でも立食と着席で入れる人数が変わるため、レイアウトは会場探しより先に決めておくと候補がぶれません。

立食が向いているのはどんな会?

参加者が入れ替わる会、途中参加や早退がある会、歓談が主目的の会です。人が動けるぶん同じ広さでも多く入り、席次を気にしなくてよいのも利点です。

着席が向いているのはどんな会?

食事を楽しむ会、挨拶や乾杯の進行がある会、年齢層が幅広い会です。全員が座れるかは会場の着席時の収容人数で決まるので、そこを最初に確認します。

「最大◯名」は立食基準のことがある

会場の表記が立食基準か着席基準かで、実際に座れる人数は大きく変わります。着席で全員座らせたい場合は「着席で何名か」を明示して聞くのが確実です。

よくある質問

立食から着席に変更できますか?

レイアウト変更の可否は会場により異なります。予約時にご相談ください。

立食の場合、椅子はありますか?

会場により異なります。年配の方が多い会では、椅子の用意があるか確認しておくと安心です。

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